みんな違ってみんなイイ☆

大変な事になりましたお見舞い申し上げます

昨日はちょうどオリーブさんのブログでも生姜が登場していましたね簡単に煮詰めるだけでできるしょうがのお菓子『生姜糖』をご紹介します材料はしょうが500グラムと,しょうがと同量か約八割のきび砂糖ですしょうがを2〜3ミリにスライス鍋に入れ,きび砂糖をまぶして一晩おく水分が出るので,そのまま煮るくっつかないように混ぜながら,煮詰まる手前で火を止めるバットなどの上に天ぷら敷き紙かオーブンペーパーを広げたトコにしょうがを広げる簡単ですが見た目が悪いので画像はナシです